Dolly Moustache
Makanan Korea
Monday, 17 November 2014 • 17:01 • 0 comments

disebabkan terpengaruh dengan drama2 korea bila babak diowg makan , teringin pulak nak belajar masak makanan diowg ..

  1. Kimchi 

Kimchi adalah makanan tradisional Korea, salah satu jenis asinan sayur hasil fermentasi yang diberi bumbu pedas. Setelah digarami dan dicuci, sayuran dicampur dengan bumbu yang dibuat dari udang krill, kecap ikan, bawang putih, jahe dan bubuk cabai merah.
Sayuran yang paling umum dibuat kimchi adalah sawi putih dan lobak. Di zaman dulu, kimchi diucapkan sebagai chim-chae (Hangul: 침채;Hanja: 沈菜) yang berarti “sayuran yang direndam.”
Di Korea, kimchi selalu dihidangkan di waktu makan sebagai salah satu jenis banchan yang paling umum. Kimchi juga digunakan sebagai bumbu sewaktu memasak sup kimchi (kimchi jjigae), nasi goreng kimchi (kimchi bokkeumbap), dan berbagai masakan lain.
Dalam blog Super Daughter nieyh sediakan resepi nak buat kimchi .. boleh la bg sesiapa ingin mencuba .. 
2. Bibimbap 

Bibimbap adalah makanan rasmi bagi rakyat Korea. Maksud bibimbap adalah 'nasi campur'. Bibimbap, nasi putih yang dihidangkan bersama namul (sajian sayuran) dan sos gochujang (adunan cili). Telur goreng separuh masak dan kepingan daging goreng adalah lauk biasa didalam hidangan ini. Cara makannya pun mudah, gaulkan kesemua bahan dan kita boleh pilih mahu dihidangkan panas-panas mahupun sejuk.

Pada 2011, sebuah rancangan terbitan CNN telah membuat undian dan bibimbap berada pada kedudukkan 40 diantara 50 makanan paling lazat didunia. Bagi memperkenalkan bibimbap kepada dunia, kerajaan Korea telah mencadangkan ianya dihidangkan kepada penumpang yang menggunakan pesawat Korea Selatan.

Blog Whateverpapeajea turut sediakan resepi bibimbap .. cukup mudah .. boleh ke blog nya untuk lihat bagaimana dia buat bibimbap .. 
3. Bulgogi 

Bulgogi (불고기) adalah potongan daging sapi yang dipanggang dengan kecap, minyak wijen, bawang putih, bawang bombai dan lada hitam. Bulgogi berarti “daging api”. Variasinya: daging babi (dwaeji-bulgogi), ayam (dak-bulgogi), dan soto.
Cahaya Mutiara turut menyediakan cara masak bulgogi..
info : info korea

Labels: ,


Siapa Sherlock Holmes ?
Wednesday, 24 April 2013 • 10:54 • 0 comments



Sherlock Holmes seorang detektif fiksyen terkenal pada akhir kurun ke – 20 . dia mula dikenali dalam dunia penerbitan pd 1887 . Sherlock Holmes adalah watk ciptaan seorang penulis dan ahli perubatan kelahiran Scotland , Sir Athur Conan Doyle . Holmes terkenal kerana kebolehan luar biasanya dalam menyelesaikan kes-kes tersebut .

Conan Doyle menulis 4 novel dan 56 cerita pendek yang mengandungi Holmes . Hampir kesemua cerita kecuali 4 disampaikan dalam bentuk cerita oleh rakan Holmes dan penulis biografinya iaitu Dr. John H. Watson . 2 cerita disampaikan oleh Holmes sendiri manakala 2 cerita lagi ditulis oleh orang ketiga . Cerita pertamanya muncul dlm bentuk cerpen di Beeton’s Christmast  Annual pada tahun 1887 . Walau bagaimanapun , karekter itu mula terkenal dengan permulaan siri pertama cerpen , The Strand magazine pada tahun 1891 . Kes Sherlock Holmes yg diceritakan merangkumi tahun 1878 hingga 1914 . 


Labels:


~ resepi dr novel Buku Bunga-Bunga
Tuesday, 16 April 2013 • 08:34 • 0 comments


klik pd gmbar atas untk terjah blog penulis novel " Buku Bunga-Bunga"

resepi suma nieyh ak ambik dr novel "buku bunga-bunga".. sume nye sedap2 ..

BUAH MELAKA

BAHAN-BAHAN
  • 2 cawan tepung pulut
  • 10 helai daun pandan , dikisar dengan air , ditapis untk mendapatkan ½ mgkuk jus pandan
  • Gula kabung , dipotong kecil-kecil untk intinya
  • Kelapa parut secukupnya , digaul sedkit dengan garam halus ( tp guna gula aising )
  • Air secukupnya untk merebus


Cara-cara
  1. Didihkan air .
  2.  Gaul dengan tepung pulut dengan jus pandan sehingga adunan boleh digentel . tuang jus pandan sedikit demi sedikit sehingga menjadi doh yg sempurna .
  3.  Ambil sedikit adunan , leperkan di atas tapak tangan dan bubuh gula kabung di tgh2 nya. Tutup rapat dan bentukkan sehingga bulat .
  4. Rebus di dalam air mendidih sehingga buah Melaka timbul . angkat dan toskan Salut dengan kelapa parut . ( untk resepi nieyh anuar pkai gula aising) 

rRENDANG HATI LEMBU




BAHAN-BAHAN
  • Hati lembu dipotong dadu (perlu dibasuh dengan asam limau )
  • Cili kering
  • Bawang merah  dan putih ditumbuk halus
  • Halia diketuk
  • 1 sudu rempah daging


CARA-CARA

Semua bahan tadi tumis dengan minyak kecuali hati lembu . kemudian , masukkan hati lembu . masukkan garam secukup rasa . tak perlu masuk air asam jawa , nanti tak sedap . masukkan juga satu sudah rempah daging . kacau sampai masak . 


PAI EPAL HIJAU 

BAHAN-BAHAN
  • 8 biji epal hijau (dipotg kecil-kecil supaya senang nak kunyah)
  • 2 sudu jus lemon 
  • 1 sudu tepung jagung 
  • 1 sudu gula kastor 
  • 15gm mentega
BAHAN-BAHAN PASTRI
  • 250gm tepung gandum
  • 125gm mentega 
  • secubit garam
  • sedikit air sejuk
CARA-CARA

gaul tepung gandum dgn mentega sehingga menjadi serbuk roti . masukkan air sikit demi sedkit sehingga doh menjadi sederhana lembap . bahagi dua pastri dan canai sebahagian untuk lapik acuan pai . kemudian , canai yg selebihnya untuk bahagian atas pai . 


sementara itu , sediakan isi pai . masukkan semua bahan ke dalam periuk dan masak selama lima minit . kemudian sejukkan . masukkan isi pai ke dalam acuan yang telah dialas oleh pastri tadi . ratakan dan tutup dengan sekeping lagi bahagian pastri . hiaskan tepi astri dan bakar selama 45 minit . boleh dihidangka dgn aiskrim kalau mahu .  


Labels: ,


~ Solat diakhir waktu ~
Sunday, 14 April 2013 • 14:31 • 0 comments


ak petik crita nieyh dr novel yg ak bce yg bertajuk " BAYANGAN RINDU" ..
rupa2 nya ad crita klu kita lewatkan solat . jika berpuasa , amalan kita terus pd ALLAH . tp jika kita bersolat , ad 'posmen' pula yg hntar amalan kita pd - NYA ..

stiap kli kita solat, ada malaikat yg hntarkan amalan solat kita pd - NYA . ia kena melalui 'tol-tol' di setiap lapisan langit. malaikat yg menjaga setiap 'tol' nieyh. jika solat pd awal wktu, tidk perlu bayar 'tol'. maknanya tidk ad sekatan. tidk ad jam . malaikat terus sampaikan amalan kita pd ALLAH SWT untk dinilaikan .

jika solat pd akhir wktu , tak perlu bayar tol juga , tp sekatannya , masyaallah ! di langit pertama , penjaga tol marahkan posmen kita . disoalnya , mengapa lewat poskan amalan kita? merayu-rayu posmen malaikat kita minta diberi laluan , tp penjaga langit pertama tak hiraukan , sebaliknya amalan lewat solat tadi dicampakkan balik ke bumi lalu jatuh berderai !

maka tidak sampailah amalan kita pd ALLAH seolah-olah kita tidak solat jugak . jd bersedialah menerima pembalasannya , jika tidak di akhirat , di dunia. . hilg duit ,hati risau , ujian bertimpa2 . jd tidak ad maknanya solat lewat kerana amalannya tidk smpai.. tidk ad nilai .. sebaliknya kena azab lagi ..

mesej nya mudah shja .. jgn lengahkan waktu sembahyang ..



Labels: ,



PAST
Owner
Call me Fieqa, ok ? ini blog pertama fieqa, yg kdua blh klik di kotak ats..I'm still student!

Walkie Talkie
My Status
>> Am I old Enough?
date :30/08/95


>> I LurVe you!
date : 05/08/13


>> Student IPT !
nak mSuk sem 3

History

  • Kenagan Pahit + Manis
  • Berhabuk
  • Salam Jumaat
  • Makanan Korea
  • Buat header untuk ibu
  • Cuti Semester dah Bermula ! #part3_semester 3
  • Cuti Semester dah Bermula ! #part2_semester 2
  • Cuti Semester dah bermula ! #part1_semester 1
  • Lepak kat Dataran Putrajaya
  • Mimpi Indah dgn Tidur Lena

  • D' Credits
    Basecode : N.Afiqah
    Template : Inspirit's Baby
    Edited : Miss Simlpe